礦泉水灌裝機(jī)的衛(wèi)生條件一起來看一下吧
灌裝作業(yè)重要的是維持已經(jīng)裝桶的飲水的衛(wèi)生條件,從清洗區(qū)轉(zhuǎn)去灌裝區(qū)時(shí),為確保洗凈的水桶不在受到任何污染，應(yīng)使水桶保持在一個(gè)密閉的環(huán)境中,保持該環(huán)境的空氣壓力高于周圍環(huán)境.當(dāng)然，需要預(yù)先過濾這樣的空氣，去除空氣中的微米微生物、孢子和其他顆粒.初始清洗灌裝設(shè)備用過的化學(xué)清洗劑絕不可殘留,也不應(yīng)帶入灌裝區(qū),水桶中絕不可有任何這樣的殘留.為此空桶要倒置裝在清洗設(shè)備上,并在清洗傳送帶上移動(dòng),水槍朝上噴射,沖洗和漂洗水桶，這樣，水容易流淌下來.同時(shí)用安裝在各個(gè)方位的固定噴槍沖洗和漂洗水桶外表面,有的清洗設(shè)備還配備可以轉(zhuǎn)動(dòng)的刷子,把水桶外面刷洗干凈。
要定期隨機(jī)手工抽樣，檢查清洗干凈的空桶，檢測(cè)，洗滌和消毒劑的殘余量，確定是否有任何化學(xué)品殘留。這也可以驗(yàn)證設(shè)備終漂洗工序的有效性，確保飲用水桶在干凈的水桶里.打印編碼——打印生產(chǎn)批號(hào)和佳飲用截止日期，采用噴墨、印字或貼標(biāo)簽。
多年來，礦泉水灌裝機(jī)已經(jīng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,本廠家不斷引用電子和機(jī)械領(lǐng)域的新技術(shù)，積極采用其他行業(yè)開發(fā)成功的新技術(shù)。安照傳統(tǒng)工藝，洗桶機(jī)和灌裝機(jī)時(shí)分開的設(shè)備，兩者緊挨著安裝在一起。隨著人們衛(wèi)生意識(shí)的增強(qiáng)，為了消除一切肯能發(fā)生的污染，灌裝作業(yè)在一個(gè)與外界隔絕、封閉的、的“無菌潔凈間”環(huán)境里完成。由于傳送帶本身可能使洗凈的空桶重新污染，所以，傳送帶封閉在隧道里或加裝蓋罩，防止異物落進(jìn)洗凈的空桶。隨著技術(shù)進(jìn)步，灌裝機(jī)有了全自動(dòng)的，自動(dòng)傳送、自動(dòng)預(yù)沖洗，并且還為灌裝作業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)正壓區(qū)，構(gòu)建一個(gè)無菌潔凈的環(huán)境，生產(chǎn)能力可達(dá)2000桶每小時(shí)，小的設(shè)備在每小時(shí)150桶，甚至規(guī)模更大，用戶可根據(jù)自己的需要進(jìn)行灌裝機(jī)設(shè)備選擇。
礦泉水灌裝機(jī)目測(cè)檢查，熱工檢查回收的水桶是否合適重新灌裝，如有無痕跡、標(biāo)簽等。去除舊帽蓋人工機(jī)械去除就帽蓋。氣體分析檢查水桶中油污有機(jī)污染物。光學(xué)檢測(cè)檢查水桶中有無異物。試壓檢測(cè)又去裂紋或針孔泄露。空桶自動(dòng)送上沖洗傳送帶空桶轉(zhuǎn)移到?jīng)_洗區(qū)。預(yù)沖洗去除表面污垢和水桶內(nèi)部結(jié)垢。熱水沖洗——用熱水沖洗水桶內(nèi)外。漂洗漂洗水桶內(nèi)外。殺菌消毒殺滅細(xì)菌污染。終漂洗用成品飲用水漂洗水桶內(nèi)外。自動(dòng)轉(zhuǎn)移移除沖洗區(qū)，轉(zhuǎn)入灌裝區(qū)。灌裝定量定時(shí)灌裝。蓋上帽蓋密封。
